Desertul copilăriei – Orez cu lapte

10850717_10205743863136203_1172185672_n

Desertul copilăriei

“Copilăria durează toată viața. Ea se întoarce mereu pentru a însufleți secțiuni mari ale vieții de adult.”

Duminica aveți suficient timp să călătoriți împreună printre amintiri, savurând gustul magic al copilăriei.

Ai nevoie de:

  • 1 cană cu orez
  • 3 căni cu lapte
  • 150g zahăr ( sau alt îndulcitor, eu am folosit de ștevie)
  • 20g coajă rasă de lămâie
  • 20g coajă rasă de portocală
  • Scorțișoară pentru decor

Spală orezul și fierbe-l timp de 10 minute cu o ceașcă de apă, la sfârșit scurge apa.

Într-un vas separat pune laptele la fiert alături de cojile citricelor, iar când acesta dă în clocot adaugă orezul.

Când orezul e fiert, adaugă zahărul/îndulcitorul și pune un capac deasupra lăsându-l să se odihnească puțin.

Decorează opțional cu scorțișoară!

Lângă orezul cu lapte puteți savura un ceai fierbinte de iarnă! (Eu am ales ceaiul Apricot Dream)

Poftă bună!

 

Retete realizate de colega noastra Oana.

423 Total Views 1 Views Today
FacebookTwitterGoogle+Share

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>